在西安的這段時間裏，我終于不可救藥的愛上了吃羊肉泡饃……
羊肉泡饃歷史悠久，據傳已有兩千多年歷史。
    其製作方法大致如下：用優質的牛羊肉及排骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等調料，入鍋內煮至內酥爛、湯汁濃備用。用烙好的托托饃，掰成小碎塊。砂鍋加濃汁湯，再適量加水煮開，放入切好的熟牛羊肉，和適量的濕粉絲稍滾，再將掰好的饃塊倒入，加調味品煮1—2分鐘，淋熟羊油盛入碗中。食之時佐以糖蒜、辣子醬、芝麻油、香菜等。
    每次吃的時候，總是不知不覺中就把舌頭燙到麻木。這個從經濟學角度講的通：我爲什麽這麽自討苦吃呢？其原因就在于，當時（熱騰騰的）的一口泡饃給我帶來的價值，要比五分鍾后的同一口大。實際上，我寧願冒燙傷嘴的風險，也不願意等到它不燙了再喫。這說明了當前消費價值高于未來消費價值，這也是正的時間偏好率。這當然就從理論上反映了其好吃的程度，十分對我的胃口！也歡迎大家品嘗，你絕對不會後悔。

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參考文獻：西安旅遊網、微觀經濟學（華爾街日報版）。

      自讀研以來已近三個月了，稍作總結發現自己變得更加社會化了。這一步可能是必然的吧。

      苦思冥想，目前收穫最大的方面有兩：一個是學會了如何用手洗衣服，這使我倍感欣慰；其次是逐漸可以容忍用吃喝來培養人際間的感情。

      我的一個師姐（與我同級，年齡比我稍大）在飯局中曾經語出驚人：“知道吃飯有三大原則么？‘吃公家的，以撑不死爲原則；吃自己的，以餓不死為原則；吃朋友的，以吃飽了為原則。’你們吃飽吃好啊！”

      我國的食文化源遠流長，美食世界第一！和朋友或者想套磁的人吃個飯好像已經成了一種傳統。我們不能説這是件多么不好的事，這也不見得會降低社會運行的效率，可能只是一種文化、傳統、或者習慣吧！

      説母語就是順，用其他語言根本沒法完全表達自己的想法。